Um litro é um sistema métrico de medição de volume. Um quilograma de água é igual a um litro. Um litro é equivalente a 1,0567 quartos americanos líquidos, perfazendo um quarto do volume ligeiramente maior.
Duas outras medidas de um quarto são comumente reconhecidas: quarto seco dos EUA e quarto do Reino Unido. Tanto os quartos do Reino Unido como os quartos secos dos EUA são ligeiramente menores do que um litro. Um litro é equivalente a 0,90808 quartos secos dos EUA e 0,87988 quartos do Reino Unido.
Chefs e estudantes de culinária são dois exemplos de grupos que precisam ser convertidos entre quartos e litros. Medidas precisas são necessárias para muitas receitas, então os cozinheiros devem converter essas medidas de volume corretamente.