O objetivo do sistema nervoso central é receber informações dos órgãos sensoriais e processar essas informações para iniciar algum tipo de efeito. O sistema nervoso central consiste no cérebro e na medula espinhal.
A entrada sensorial vem de diferentes modalidades sensoriais, como tato, visão e olfato. Os receptores sensoriais captam essa entrada sensorial e a transformam em um impulso nervoso que viaja ao longo de um neurônio sensorial. Na medula espinhal, o impulso é transferido para um interneurônio. O sistema nervoso central recebe essa entrada e decide a ação que o corpo deve realizar em resposta. Em seguida, ele envia uma resposta aos neurônios motores que se ligam a um órgão ou tecido efetor.
