E. a bactéria coli tem um arranjo de célula única, de acordo com o Schenectady County Community College. E. coli é uma bactéria bacilar gram-negativa que pode viver com ou sem oxigênio. A Escherichia coli é normalmente encontrada na flora intestinal do trato intestinal humano e não é patogênica.
Embora a E. coli normalmente não seja prejudicial a pessoas saudáveis, existem algumas cepas virulentas que podem causar diarreia, cólicas abdominais e vômitos, de acordo com a Mayo Clinic. Conforme explicado pelo Schenectady County Community College, coli enterotoxigênica, coli enteropatogênica, coli enterohemorrágica e coli enterohemorrágica são quatro cepas patogênicas transmitidas por via fecal-oral.
