É normal identificar um baixo número de células de levedura em amostras de fezes, diz um estudo clínico publicado no Infectious Disease Reports. Alguns pacientes expostos a altos níveis de antibióticos exibem altos níveis de levedura nas amostras de fezes, mas esse achado não parece ter qualquer significado clínico.
Altos níveis de levedura nas fezes podem estar associados a condições inflamatórias, argumenta Carol A. Kumamoto em um artigo de revisão publicado na Current Opinion in Microbiology. A opinião de Kumamoto é baseada no fato de que muitos pacientes que sofrem de doenças gastrointestinais, como a doença de Crohn, podem ter aumento de levedura nas fezes. O autor observa, entretanto, que como muitos desses pacientes recebem tratamento regular com antibióticos, o nível de levedura nas fezes pode ser um efeito colateral dos antibióticos.
As fezes são testadas para organismos patogênicos em casos de diarreia que continuam por vários dias, diz a American Association for Clinical Chemistry. O teste distingue entre organismos causadores de doenças e os muitos organismos normalmente encontrados nas fezes. As bactérias, fungos e leveduras que normalmente habitam o trato gastrointestinal são chamados de flora normal. Os organismos patogênicos geralmente entram no trato digestivo por meio de alimentos e bebidas contaminados. Os organismos mais comuns que causam diarreia são salmonela, shigella, campylobacter, certas cepas de Escherichia coli e Clostridium difficile.