O sistema excretor é um conjunto de órgãos encarregados de remover o excesso de nitrogênio e outras toxinas do corpo. Os rins, o fígado e o intestino grosso realizam a maioria das funções de filtração. Os resíduos sólidos passam pelo cólon, os resíduos gasosos saem do corpo pelos pulmões e o excesso de líquido sai pela bexiga e pela pele.
O processo excretor começa quando o fígado cria a bile, passando-a para a vesícula biliar e para o intestino delgado. A bile começa a decompor os resíduos sólidos e é capaz de transformar substâncias, como a amônia, em uréia menos prejudicial. A bile também desempenha um papel importante na quebra de lipídios, separando gorduras úteis de produtos residuais. Ureia, sais e subprodutos de nitrogênio são absorvidos pela corrente sanguínea. Aqui, eles passam para os rins e são filtrados para a bexiga. O excesso de água também pode ser direcionado para a pele. Lá, ele flui através das glândulas sudoríparas e evapora, levando consigo sais e outros contaminantes.
A matéria sólida restante passa pelo intestino delgado para o intestino grosso, onde toda a água restante é removida e circulada pela bexiga. O resíduo sólido restante é convertido em matéria fecal e sai do corpo através do cólon.