O estame é o órgão reprodutor masculino nas plantas com flores. Ele consiste em uma antera, que é o local onde o pólen se desenvolve, e na maioria das espécies, um filamento.
O estame é normalmente encontrado no centro da flor. O filamento se assemelha a um talo e serve para segurar a antera. Também ajuda a planta a mover água e nutrientes para a antera e também pode ajudar a dispersar o pólen.
Dentro da antera, certos tipos de células se diferenciam e eventualmente se tornam grãos de pólen, enquanto outros contribuem para o processo de maturação. Os grãos de pólen contêm os gametas masculinos ou células sexuais da planta. Consiste em gametófito masculino imaturo com uma camada protetora.
A polinização (ou reprodução) ocorre quando o pólen (masculino) é levado da antera para a parte feminina receptiva da flor, chamada de estigma. Dependendo da espécie, o estigma pode estar na mesma flor ou em outra. O estigma costuma ser pegajoso para reter o pólen e é um dos três componentes que constituem os órgãos reprodutivos femininos de uma planta com flor. Os outros dois são o carpo e o ovário.
As plantas com flores são o tipo dominante de espécie de planta no mundo hoje, totalizando aproximadamente 250.000 espécies.
