Grama roxa, capim-búfalo, ásteres, trevos, choupos e salgueiros são todos os tipos de vegetação que podem crescer em pastagens temperadas. As pastagens temperadas são compostas principalmente de gramíneas. As flores crescem entre as gramíneas e algumas árvores podem crescer nos vales dos rios.
Quantidades relativamente baixas de precipitação tornam difícil o crescimento de plantas grandes nas pastagens temperadas. As gramíneas mais altas dominam as áreas com mais precipitação, enquanto as gramíneas mais baixas são encontradas nas áreas mais secas. A grande quantidade de gramíneas fornece uma dieta constante para os numerosos herbívoros que vivem nas pastagens temperadas. Os veldts da África e as planícies da América do Norte são pastagens temperadas.