A falta de elementos dietéticos suficientes, como proteínas, vitaminas e minerais nutritivos causa várias doenças de deficiência, de acordo com a Healthline. Exemplos de doenças de deficiência junto com os respectivos nutrientes cuja falta resulta nas condições incluem: beribéri (vitamina B1), kwashiorkor (proteína), bócio (iodo), anemia (ferro), marasmo (proteína), pelagra (vitamina B3), escorbuto (vitamina C), raquitismo (vitamina D) e osteoporose (vitamina D e cálcio).
As deficiências de nutrientes levam a uma série de doenças e problemas de saúde, incluindo demência e morte, explica Healthline. As deficiências de vitaminas estão associadas a várias doenças de deficiência, ressaltando a necessidade de garantir a ingestão suficiente de vitaminas. Deficiências minerais também estão associadas a doenças, incluindo bócio, raquitismo e anemia. Uma deficiência nutricional pode ser causada pela ingestão de nutrientes inadequados ou um defeito no mecanismo de absorção do corpo.
O bócio é caracterizado por uma glândula tireoide aumentada. Marasmo e kwashiorkor são sintomas de desnutrição em crianças pequenas. Mais de 30 por cento da população mundial é anêmica como resultado de deficiências de ferro, de acordo com a Organização Mundial de Saúde. De acordo com George Krucik, M.D., da Healthline, comer uma dieta saudável e tomar suplementos dietéticos aprovados ajudam a aliviar doenças por deficiência. Antes de tomar qualquer suplemento nutricional para tratar uma doença deficiente, é recomendado falar com nutricionista profissional ou médico.
