O óleo de milho e o vinagre branco são misturas homogêneas, mas quando misturados no preparo do molho para salada, eles formam uma mistura heterogênea. Nessa mistura resultante, os dois componentes podem ser vistos - vinagre como a camada inferior e óleo flutuando no topo.
Toda matéria pode ser descrita como uma substância pura ou uma mistura. Uma mistura é qualquer substância que consiste em dois ou mais componentes e pode ser homogênea ou heterogênea.
As misturas homogêneas contêm dois ou mais componentes que não podem ser distinguidos visualmente ou separados em componentes individuais.
Exemplos de misturas homogêneas incluem:
- Água salgada - uma mistura de sal e água
- Ruby - uma mistura de Al 2 O 3 e Cr 2 O 3
- Gasolina - uma mistura de vários hidrocarbonetos
- Latão - uma mistura de Cu e Zn
- Ar sem nuvens - uma mistura de vários gases
As misturas heterogêneas contêm dois ou mais componentes que podem ser vistos, os quais podem ser separados em componentes individuais por meios físicos.
Exemplos de misturas heterogêneas incluem:
- Areia de praia - uma mistura de cores diferentes de areia e outras partículas
- Rocha granítica - uma mistura de vários tipos de minerais que podem ser vistos como diferentes
- Ar com nuvens - mistura de moléculas de ar e água nas nuvens
