O ponto de ebulição da acetona é 56,05 graus C (132,8 graus F) ao nível do mar. Como outros líquidos, isso diminui à medida que a altitude aumenta.
A acetona, também chamada de propanona, é um líquido incolor e inflamável. Tem um ponto de inflamação de menos 20 graus C e autoinflamação a 465 graus C. Produzida a partir do propileno, a acetona é frequentemente associada à produção de fenol. É a cetona mais simples e também é produzida naturalmente no corpo humano. Usado como solvente, é encontrado em removedores de esmaltes, removedor de supercola e diluentes de tintas. A acetona remove facilmente os resíduos de vidro e porcelana. Na indústria farmacêutica, a acetona é usada como solvente e desnaturante em álcool desnaturado.