Quais eram os alimentos na dieta dos índios Creek?

Os índios Creek cultivavam pessoas que colhiam milho, feijão e abóbora. Eles caçavam veados, perus selvagens e pequenos animais, e pescavam nos rios e ao longo da costa.

The Creek colheu milho várias vezes por ano. As duas primeiras safras foram consumidas na colheita e uma terceira foi seca e armazenada para canjica de inverno. Eles também comeram melão e batata-doce. As mulheres faziam a maior parte da agricultura, e os homens eram os principais caçadores. Os pratos preparados incluem pão de milho, sopas e guisados ​​cozidos em lareiras de pedra. Milho moído era cozido em soda cáustica e água para fazer uma sopa chamada sofkey.

No final do século 19, o Creek começou a criar animais como vacas e porcos, adicionando carne bovina e suína às suas dietas. O Creek usava zarabatanas para matar pássaros e pequenos animais, e também prendiam coelhos. Além do veado, a caça selvagem como o bisão, o peru e o javali forneciam proteínas para a dieta do Creek. Os lagos e rios de áreas de caça tradicionais atraíam patos e forneciam crustáceos e tartarugas.

O Creek também comia frutas como bananas, laranjas, abacaxis e cocos. A palmeira era uma fonte significativa de alimento para o Creek. Eles usaram as frutas para fazer melaço, moeram as folhas para fazer farinha e extraíram o sal dos troncos queimados das árvores.