Os objetos flutuam melhor em água salgada do que em água doce porque o sal adiciona massa à água e a torna mais densa. Essa densidade faz com que os objetos flutuem melhor na superfície. Quanto mais densa a água, mais fácil é para os objetos flutuarem no topo.
Menos sal na água significa que as coisas não são tão flutuantes, enquanto mais sal dissolvido na água eleva os objetos. A densidade é definida como massa espalhada sobre um determinado volume. Mais partículas em uma área menor levam a objetos mais densos. Objetos menos densos flutuam em objetos mais densos.
Experimentos científicos simples mostram como o sal faz com que as coisas flutuem melhor. Pegue seis recipientes de igual volume e adicione água suficiente para fazer um ovo flutuar. Adicione quantidades crescentes de sal a cinco recipientes, deixando o sexto sem sal. Meça como cada ovo flutua abaixo e acima da linha d'água.
O Mar Morto em Israel é um exemplo de água salgada densa. A densidade dos minerais no Mar Morto é a maior concentração do mundo, de acordo com a Biblioteca Virtual Judaica. A razão pela qual mais minerais permanecem na água do Mar Morto é que mais água é evaporada do mar do que a que entra nele. Essa evaporação diminui a quantidade de água e aumenta a densidade dos minerais dissolvidos.