O principal componente do osso que lhe dá força é o fosfato de cálcio. Enquanto o cálcio dá força aos ossos, o colágeno é o ingrediente que dá flexibilidade aos ossos. As células ósseas substituem o osso danificado para que permaneçam fortes e saudáveis.
A formação óssea ocorre enquanto uma pessoa está crescendo. Por causa disso, os ossos crescem rapidamente em tamanho e força durante a infância e até a puberdade com pouca perda óssea. Quando uma pessoa chega aos 20 anos, a formação e a perda óssea tendem a se uniformizar. Aos 30 anos, a perda óssea ocorre com mais frequência do que a formação óssea.
Os três fatores necessários para manter os ossos fortes são cálcio, exercícios de levantamento de peso e vitamina D. Como o cálcio é crucial para o desenvolvimento e manutenção da força óssea, é importante comer e beber alimentos e bebidas com alto teor de cálcio ou tome suplementos de cálcio. A perda óssea em alguns idosos pode causar osteoporose. Também é importante tomar vitamina D, bem como iniciar um regime de exercícios na adolescência e manter esse regime durante a idade adulta. Mulheres na pós-menopausa estão especialmente sob risco de perda óssea. As mulheres podem perder até 20 por cento da densidade óssea na idade avançada, à medida que os níveis de estrogênio caem.