As proteínas defensivas são mais conhecidas como anticorpos. Elas são uma parte essencial do sistema imunológico. Os anticorpos são formados nos glóbulos brancos e combatem infecções e vírus.
Proteínas de defesa, como anticorpos, também conhecidas como imunoglobulinas, são projetadas para serem capazes de dizer quando um corpo estranho entrou na corrente sanguínea. Os anticorpos desencadeiam uma reação dentro do corpo humano que trabalha para combater o organismo agressor. Muitas vezes, as pessoas acreditam que os anticorpos na verdade destroem vírus e bactérias, mas a reação direta costuma ser mais no sentido de tornar o organismo invasor inofensivo.
