A função do estômago é armazenar e digerir parcialmente os alimentos. O estômago é um saco em forma de J que fica entre o esôfago e o intestino delgado.
A parte superior do estômago é chamada de fundo. A parte central do estômago é a parte cardíaca, enquanto a parte inferior é chamada de parte pilórica. No final desta porção está o esfíncter pilórico, que se abre para permitir a entrada no duodeno, que é a parte superior do intestino delgado.
O estômago é musculoso, o que permite que ele bata os alimentos. Ele secreta muco para lubrificar os alimentos e ácido clorídrico e enzimas para ajudar a quebrá-lo.
