Pressão de barg é a pressão, em unidades de bar, acima ou abaixo da pressão atmosférica. O "g" no final da palavra indica que a medição não é uma pressão absoluta, às vezes indicada por bara . De acordo com The Engineering ToolBox, a pressão atmosférica padrão é, por definição, 1,01325 no nível do mar e 0 graus Celsius.
A física define pressão como força por unidade de área. A pressão atmosférica é devida à ação da gravidade no ar que circunda a Terra. Esta é a razão pela qual a pressão atmosférica padrão é definida ao nível do mar. À medida que a elevação aumenta, há menos pressão devido à diminuição do peso do ar.
De acordo com HowStuffWorks, "Os humanos não podem viver desprotegidos em pressões muito acima ou abaixo da pressão atmosférica." A pressão também afeta o ponto de ebulição da água, portanto, as receitas requerem ajustes para grandes altitudes. Embaixo d'água, o peso da água atua sobre o corpo para aumentar a pressão, portanto, aumenta rapidamente. A pressão que atua sobre os materiais nas profundezas da Terra ajuda a formar rochas metamórficas.
A hidromecânica, o estudo dos efeitos da força nos fluidos, envolve o estudo da pressão. De acordo com o Princípio de Bernoulli, fluxos de líquidos e gases reduzem a pressão. De acordo com a Lei de Pascal, as mudanças nas pressões são transmitidas a todas as partes de um fluido confinado, mantendo uma temperatura constante.
