Um neurônio, também conhecido como célula nervosa, detecta estímulos em seu ambiente, integra as informações e decide se deve ou não transmitir um sinal para a próxima célula. Existem três variedades de neurônios : neurônios sensoriais, neurônios motores e interneurônios.
Os neurônios sensoriais detectam estímulos ambientais, como luz, som, calor e pressão, bem como produtos químicos, como ácidos, bases, açúcares e sais. Os neurônios motores transmitem sinais às células efetoras. Elas podem ser consideradas células de saída e incluem músculos cardíacos e esqueléticos, glândulas sudoríparas, células do trato gastrointestinal e tecidos endócrinos. Cerca de 99 por cento dos neurônios são interneurônios. Eles transmitem informações dos neurônios sensoriais para a próxima célula na linha de um neurônio motor ou outro interneurônio.
