Vergões corporais que coçam, também conhecidos como urticária, aparecem em resposta à histamina, uma substância química liberada pelos mastócitos, que são sua principal fonte, de acordo com a Dermatopedia da Dermatological Society of New Jersey. Quando as células liberam o produto químico, coceira e vergões são sentidos quase que imediatamente.
Conforme explicado na Dermatopédia, a coceira e as vergões geralmente desaparecem em 30 minutos, uma vez que o corpo metaboliza a histamina em uma substância inativa. A liberação de histamina ocorre nos primeiros 20 minutos após a ingestão de um alérgeno. Os alérgenos podem estar contidos em alimentos ou medicamentos. A evitação do alérgeno impede o reaparecimento das urticárias. Se ocorrer uma reação grave, pode ocorrer anafilaxia. Além da urticária, espirros, choque e respiração ofegante são efeitos colaterais comuns. A morte pode ocorrer em alguns casos de uma reação alérgica extrema.