Uma planta de água doce colocada em água salgada morrerá por causa de como seu ambiente afeta o processo de osmose. A água salgada faz com que a água doce dentro da planta escoe, causando desidratação.
Normalmente, as células das plantas de água doce usam o processo de osmose para receber ou retirar água. No entanto, quando a água circundante é preenchida com sal, a água dentro da célula se move de onde há mais água para onde há menos, ou seja, o ambiente salgado fora da célula. Isso desidrata as células, apesar de estarem rodeadas por água, resultando em desidratação. Em ambientes extremamente salinos, isso pode até resultar em plasmólise, ou o encolhimento do protoplasma da parede celular, e criar um espaço entre a parede e a membrana. Por causa disso, as plantas de água doce não devem ser usadas em aquários de água salgada.
