Todas as reações químicas têm uma conservação de massa. A lei da conservação da massa afirma que os átomos não podem ser criados nem destruídos em uma reação química. Essa descoberta, feita por Antoine Lavoisier em 1789, é a base básica para a química moderna.
A conservação da massa é a razão pela qual as equações que representam as reações químicas devem ser balanceadas. Quando isso é feito, os números de cada tipo de átomo são os mesmos em ambos os lados da equação. Em um sistema fechado, a massa de todos os produtos e reagentes é a mesma em qualquer ponto durante a reação. A conservação da massa é possível porque os elementos encontrados na terra são muito estáveis.
