Os ossos são compostos por osso cortical e osso trabecular. O osso cortical é duro e forte, e o osso trabecular é menos denso do que o osso cortical e mais leve. Os ossos também são compostos de células formadoras de osso, colágeno, proteínas, sais minerais inorgânicos e células de reabsorção óssea.
Os ossos fornecem proteção para os órgãos e fornecem suporte para o corpo. O esqueleto adulto contém 206 ossos diferentes. Existem dois tipos de ossos que podem ser identificados pela forma como o colágeno se forma. O osso tecido é identificado por fibras de colágeno desorganizadas e é fraco. O osso lamelar é identificado por fibras de colágeno paralelas e organizadas e é forte.
