O MomsBudget.com sugere comprar espiga de milho fresco quando estiver mais barato durante o verão. Após a secagem, o milho pode ser usado para decoração, bem como para alimentação de roedores de estimação e esquilos selvagens.
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Prepare o milho
Descasque o milho e tire toda a seda. Lave o milho.
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Prepare a cozinha
Pré-aqueça o forno a 150 graus Fahrenheit. Prepare uma tigela grande com água gelada e coloque uma panela grande com água para ferver. Pegue as bandejas de biscoitos.
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Escalde o milho
Ferva cada espiga de milho por quatro minutos. Mergulhe imediatamente o milho na tigela de água gelada por quatro minutos. Seque o excesso de água.
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Seque o milho
Espalhe as espigas de milho nas bandejas de biscoitos para que não se toquem. Coloque as bandejas no forno pré-aquecido. Enrole as espigas a cada duas horas e gire as bandejas da grade superior do forno para a inferior a cada duas horas. A secagem completa deve levar cerca de oito horas. Sinta os grãos periodicamente para testar a secura. Os grãos totalmente secos são quebradiços. Retire-os do forno e deixe-os secar ao ar livre por três a quatro dias em local fresco e seco.
