A soda cáustica é um composto inorgânico que é uma base metálica neutralizada por substâncias ácidas. O nome químico da soda cáustica é hidróxido de sódio e tem a fórmula química NaOH. Também é conhecido como soda cáustica.
Quando a soda cáustica é exposta a um ácido prótico, ela produz água e um sal correspondente. A soda cáustica é solúvel em água e glicerol. Não é solúvel em éter. A soda cáustica é utilizada no processo de fabricação de sabão, bem como na polpação química da madeira e preparação de alimentos. Às vezes também é usado como agente de limpeza industrial. O refrigerante cáustico pode causar queimaduras graves se entrar em contato com o tecido corporal.
