O sangue ferve aproximadamente à mesma temperatura da água, cerca de 100 graus centígrados. O sangue humano é essencialmente uma solução aquosa, composta principalmente de água. O sal no sangue, uma concentração de aproximadamente 0,9 por cento, faz pouco para aumentar o ponto de ebulição do sangue humano.
Dentro do corpo humano, o sangue não ferve. A pele humana é elástica, pressionando o sangue para fornecer a pressão necessária para evitar que a temperatura corporal suba e o sangue ferva. Quando o coração para de bater ou o sangue é removido do corpo, ele fica mais suscetível à temperatura e pode ser levado a uma temperatura de ebulição.
