A água é um composto inorgânico porque não contém carbono. A matéria inorgânica tem origens geológicas em vez de biológicas. Muitos minerais são inorgânicos, embora possam ter origens biológicas.
A água teria que conter pelo menos um átomo de carbono para ser considerada orgânica. Muitas substâncias inorgânicas são essenciais para a vida. Embora seja essencial para um composto orgânico conter um átomo de carbono, muitos compostos são considerados inorgânicos, embora átomos de carbono estejam presentes. A diferença entre orgânico e inorgânico pode ser difícil de classificar, embora carbonatos, alótropos de carbono, óxidos de carbono simples e cianetos sejam todos considerados inorgânicos pelo dicionário Biology Online.