Enquanto muitos cientistas tentavam transformar chumbo em ouro, um dos mais famosos foi Sir Isaac Newton. Outros alquimistas famosos incluem Robert Boyle, Roger Bacon, Maria, a judia e Zósimo.
Newton escreveu muito sobre o assunto da alquimia, embora a Royal Society não quisesse publicar esses escritos após sua morte. No entanto, a alquimia foi importante para o desenvolvimento científico, pois a busca ajudou os cientistas a fazer muitas outras descobertas importantes.
As descobertas feitas por causa da alquimia incluem a criação de ligas e métodos de destilação. Também ajudou a desenvolver o método científico, pois o processo se prestava a repetidas experimentações. Os alquimistas também teorizaram sobre os átomos muito antes de sua existência ser provada.