O nitrogênio é importante porque tem uma quantidade significativa de uso no setor agrícola: é um aditivo em muitos fertilizantes comerciais e é pulverizado em campos de cultivo para reduzir o risco de infestação de insetos e quebra de safra. O nitrogênio é produzido a partir do gás natural e do ar, que estão prontamente disponíveis no meio ambiente. A disponibilidade de suas matérias-primas torna os fertilizantes de nitrogênio e pesticidas relativamente fáceis de produzir.
Embora o nitrogênio seja derivado de fontes naturais no meio ambiente, a maioria dos organismos vivos não pode usar o nitrogênio em sua forma pura. Quando o nitrogênio é cultivado e tratado, no entanto, ele se torna um dos ingredientes mais difundidos em operações agrícolas em todo o mundo.
