Que tipo de comida o Kwakiutl come?

Os Kwakiutl, um grupo indígena do Noroeste do Pacífico que agora vive principalmente na Colúmbia Britânica, Canadá, tradicionalmente ganhava muito de seu sustento com a pesca, caça à baleia e coleta. As mulheres Kwakiutl também coletavam mariscos e crustáceos, algas, frutos e raízes. Veados, pássaros e pequenos animais também são importantes fontes tradicionais de alimentos para o povo Kwakiutl.

A pesca do salmão selvagem é uma parte importante da cultura alimentar tradicional Kwakiutl, embora a pesca selvagem tenha sido muito esgotada pela pesca comercial moderna, ameaçando esta fonte de alimento tradicional. O declínio na população e as regulamentações internacionais sobre a caça às baleias também diminuíram o número de baleias que os Kwakiutl e outros grupos do noroeste do Pacífico são capazes de capturar. Muitas pessoas foram forçadas a se mudar de suas terras ancestrais e áreas de caça, tornando mais difícil a manutenção da continuidade cultural.

Como outros povos indígenas hoje, a maioria dos Kwakiutl complementa sua dieta tradicional com alimentos comprados em lojas, embora os métodos tradicionais continuem sendo uma fonte importante de sustento e continuidade cultural. Os Kwakiutl e outras tribos das Primeiras Nações no Canadá e nos Estados Unidos têm sido ativas na defesa de seus direitos de pescar de maneiras tradicionais e em terras tradicionais, muitas vezes recorrendo a desafios legais e campanhas de relações públicas para manter os caçadores e pescadores não nativos fora de seus terras.