De acordo com a Brown University, em geral, o fígado pode processar 1 onça de licor (ou uma bebida padrão) em uma hora. Consumir mais do que isso faz com que o álcool adicional se acumule no sangue e nos tecidos do corpo até que possa ser metabolizado.
Como MD-Health.com explica, existem algumas maneiras diferentes de uma pessoa diminuir o nível de entrada do álcool em seu sistema, como comer enquanto bebe, beber lentamente e dar tempo para o corpo metabolizar o álcool ou beber água ou refrigerante entre as bebidas. Embora seja possível diminuir o nível de entrada do álcool no sistema, não há como aumentar a taxa de saída do corpo.
