A substância natural com a maior capacidade de calor específico é a amônia líquida, com um calor específico de 4,7 J /g K. A substância com o segundo maior calor específico é a água líquida a 4,18 J /g K. < /strong>
Capacidade de calor específico, comumente chamado de calor específico, é a quantidade de calor necessária para alterar uma massa de uma substância em uma determinada temperatura. Geralmente é medido pelo número de Joules necessários para elevar a temperatura de um grama de material em um grau Kelvin (ou Celsius). A água tem um calor específico incomumente alto, e o corpo humano é principalmente água, o que significa que os humanos podem absorver ou perder muito calor sem mudanças drásticas na temperatura interna.
