O carvalho é geralmente uma madeira mais forte do que o bordo porque é mais resistente a quebrar quando dobrado, impactado e comprimido com e através do grão. Essas características variam por espécie, como o bordo-açucareiro, que é o bordo mais forte, supera algumas espécies de carvalho.
Carvalho vivo, carvalho aquático e carvalho branco do pântano produzem a madeira mais forte, enquanto o carvalho vermelho do sul e o carvalho burro produzem a mais fraca. O bordo prateado e o bordo de folha grande produzem a madeira de bordo mais fraca. Carvalho e bordo são adequados para a fabricação de móveis, mas o carvalho é preferível para usos pesados, como emolduramento de casas e construção de barcos.
