A 68 graus Fahrenheit, a viscosidade do etilenoglicol é de 16,9 centipoise, quase 17 vezes a da água. No entanto, se for aquecido a 140 graus Fahrenheit, sua viscosidade cai para 5,2 centipoise. A viscosidade é a medida da resistência de uma substância ao fluxo.
O etilenoglicol é um ingrediente comum no anticongelante usado em veículos motorizados. Uma mistura de etilenoglicol e água tem um ponto de congelamento mais baixo do que a água sozinha, protegendo o motor de danos causados pela expansão da água congelada. A mistura também tem ponto de ebulição mais alto, protegendo o motor de superaquecimento. No entanto, o etilenoglicol tem uma capacidade de calor mais baixa do que a água. Para fornecer a mesma quantidade de resfriamento, a mistura de água e etilenoglicol deve passar rapidamente pelo motor do automóvel.
