A capacidade de calor molar é a energia térmica necessária para elevar o nível de calor de um mol de matéria em 1 grau Celsius. A fórmula é escrita como joules dividido por moles por grau Celsius. A temperatura também pode ser expressa em graus Kelvin.
Capacidade de calor, também conhecida como capacidade térmica, é a proporção da mudança de temperatura causada pela adição de calor ou pela retirada de um objeto. A capacidade de calor é uma propriedade de todas as matérias e é proporcional ao tamanho total do sistema. O termo capacidade de calor se originou na década de 1750, quando os cientistas pensavam no calor como um fluido invisível. Eles acreditavam que os corpos podiam reter uma certa quantidade de calor.
