Exemplos de bactérias Spirillum incluem H. pylori e Campylobacter jejuni. H. pylori é a causa de úlceras comuns e Campylobacter jejuni causa diarreia em crianças.
As bactérias Spirillum incluem bactérias gram-negativas que vêm em duas espécies: Spirillum volutans e Spirillum winogradskyi. Esses espirilos têm corpos em forma de espiral e formas distintas de células bacterianas. Além das células de cocos e bacilos, as bactérias espirilos são as únicas outras bactérias no mundo a ter formas físicas distintas ao longo da vida.
De acordo com a Britannica, o gênero Spirillum inclui um conjunto de bactérias em forma de espiral que vivem quase exclusivamente em ambientes aquáticos. A única exceção é a espécie S. minus, que vive e procria na terra e causa a febre da mordida de rato em humanos. Embora classificado com um nome, o título S. minus aplica-se a várias espécies diferentes com torsos em forma de saca-rolhas. S. volutans é a maior das espécies spirillum e reside no sangue de organismos vivos, incluindo camundongos, ratos, gerbils e outros pequenos roedores. Esta bactéria pode ser transmitida facilmente a outras criaturas vivas, incluindo primatas e humanos. Aquaspirillum e oceanospirillum são outros tipos de bactérias da família spirillum; esses organismos habitam principalmente ambientes aquáticos. Oceanospirillum vive em corpos d'água salgados, como oceanos e pântanos, e prefere locais com níveis de oxigênio mais baixos do que os encontrados na atmosfera. Spirillum se distingue de outras bactérias por suas paredes celulares rígidas e flagelos, que agem como caudas para impulsioná-los através da água.
