Uma lista de líquidos comuns inclui água, leite, sangue, vinho, café e mel. Outros líquidos incluem urina, álcool e gasolina. Mercúrio e bromo são os únicos dois elementos que são líquidos em condições normais de temperatura e pressão.
O líquido é um dos quatro estados da matéria; as outras três formas são sólidas, gasosas e de plasma. É a única forma de matéria que tem um volume definido, mas nenhuma forma definida. Um líquido é um fluido quase incompressível que assume a forma de seu recipiente, mas mantém um volume razoavelmente constante independente da pressão. É composto de pequenas partículas vibrantes de matéria, incluindo átomos, unidas por ligações intermoleculares. O líquido mais importante e comum da Terra é a água, extremamente essencial para a existência de vida. Um líquido pode ser formado aquecendo um sólido acima de seu ponto de fusão.
Algumas ligas metálicas também são líquidas à temperatura ambiente, incluindo a liga de sódio-potássio (NaK) e amálgamas (ligas de mercúrio). Água, etanol e a maioria dos solventes orgânicos são substâncias puras que são líquidas em condições padrão. A maioria dos ácidos, solventes inorgânicos não aquosos e água constituem líquidos inorgânicos. A liquefação de muitos gases por meio do resfriamento produz líquidos, incluindo hidrogênio líquido, oxigênio líquido e nitrogênio líquido. Os líquidos têm vários usos como lubrificantes, refrigerantes e solventes, e também são usados como transmissores de energia em sistemas hidráulicos.