Limitar o consumo de gordura saturada, gordura trans, carboidratos e colesterol reduz significativamente os níveis de triglicerídeos. Além disso, reduzir o consumo de álcool e comer peixes saudáveis para o coração e ricos em ácidos graxos ômega-3 de forma eficaz reduz triglicérides, relatórios WebMD.
A gordura da barriga contribui para níveis elevados de triglicerídeos, e perder 5 a 10 por cento do peso corporal reduz os triglicerídeos. Vegetais com amido, como milho e ervilha, fazem com que o corpo converta esses amidos em triglicerídeos, e substituí-los por vegetais como couve e cogumelos ajuda a reduzir os triglicerídeos. Comer apenas duas ou três frutas por dia limita a quantidade de açúcares naturais de frutas saudáveis que podem elevar os níveis de triglicerídeos. Carnes com alto teor de gordura, manteiga e coco são todos ricos em gordura saturada e devem ser evitados, aconselha WebMD.
Além disso, o álcool deve ser consumido com moderação porque as mulheres que bebem mais de uma bebida alcoólica por dia e os homens que bebem mais de duas bebidas alcoólicas por dia têm uma probabilidade significativamente maior de ter triglicerídeos elevados, afirma WebMD.
Positivamente, uma dieta amplamente vegetariana pode reduzir substancialmente os triglicerídeos. Feijão, aveia e outros grãos inteiros são ricos em fibras solúveis, demoram mais para digerir e deixam a pessoa saciada por mais tempo. Os ácidos graxos ômega-3 protegem o coração e reduzem os níveis de triglicerídeos e, para aqueles que não são vegetarianos, comer peixes gordurosos ricos em ômega-3 duas a três vezes por semana também pode reduzir os triglicerídeos, diz Harvard Health Publications. >
