As fibras de colágeno fornecem suporte estrutural para os tecidos do corpo humano. Elas também são encontradas na matriz extracelular que ajuda as células a manter sua estrutura.
Dr. Anne Marie Helmenstine afirma que o colágeno é a proteína mais comum em humanos. As fibras de colágeno, junto com a queratina, tornam a pele forte e impermeável. A elasticidade da pele também se deve à presença de fibras de colágeno e queratina, e rugas se formam quando há menos colágeno disponível para sustentar a pele.
As fibras de colágeno também são encontradas no tecido conjuntivo. Este tipo de tecido suporta o tecido muscular, o tecido nervoso e o tecido epitelial. As funções do tecido conjuntivo incluem transporte de nutrientes e inflamação, de acordo com especialistas da Southern Illinois University School of Medicine.
