Os coelhos, tanto na natureza quanto em cativeiro, exibem um comportamento incomum chamado "binkying". Quando um coelho binkys, ele salta no ar e pode torcer ou contorcer seu corpo durante o vôo. Dois ou mais coelhos podem se envolver em binkying coletiva, onde eles pulam repetidamente um sobre o outro. Este comportamento é uma expressão de alegria ou felicidade dos coelhos.
Os coelhos têm músculos traseiros extremamente fortes que os permitem escapar dos predadores. Um coelho selvagem típico pode correr a uma velocidade máxima de cerca de 40 quilômetros por hora, enquanto o coelho pode atingir velocidades de quase 72 quilômetros por hora. Os coelhos também usam suas pernas fortes para pular. Um coelho médio pode pular quase 3 metros de altura e quase 3 metros de comprimento. Os coelhos também usam as pernas para alertar sobre predadores, batendo com as patas traseiras no chão depois de avistar uma ameaça.
Embora às vezes sejam ariscos com pessoas e animais de estimação, os coelhos são na verdade muito sociáveis entre si. Na verdade, um coelho mantido em cativeiro pode passar por sofrimento psicológico se não receber atenção suficiente de outros coelhos ou substitutos humanos gentis.