Os fatores que afetam a evaporação incluem a concentração das substâncias que evaporam no ar, a temperatura, a pressão do ar, a taxa do fluxo de ar e a área da superfície. O calor do sol facilita o processo de evaporação, que é importante no ciclo da água.
Quando o ar está saturado com a substância evaporante ou outras substâncias, a evaporação é lenta. A alta pressão na superfície da água reduz a taxa de evaporação. Tempestades são exemplos de sistemas de alta pressão que retardam a evaporação. Em alta umidade, a taxa de evaporação também é baixa.
Uma alta taxa de fluxo de ar aumenta a evaporação. Grandes áreas de superfície também facilitam a evaporação. Um aumento na temperatura facilita a evaporação, aumentando a energia cinética das moléculas de evaporação. No entanto, fortes forças intermoleculares ou ligações reduzem a taxa de evaporação. É por isso que a água fervente evapora mais rápido do que a água fria.
A água que evapora de lagos, rios e oceanos permanece na atmosfera como vapor, o que afeta a umidade. É por isso que áreas com grandes corpos d'água e altas temperaturas apresentam alta umidade. No ciclo da água, a evaporação da água forma nuvens. Posteriormente, as nuvens liberam a água de volta à superfície da Terra na forma de neve ou chuva. Um equilíbrio de evaporação pode ocorrer em uma área fechada quando o ar está totalmente saturado com vapor, evitando evaporação adicional.