Por que eu anseio por suco de picles?

Os desejos de suco de picles podem resultar do excesso de sal excretado do corpo, provocando um aumento na ingestão de sal. Suco de picles também é um desejo alimentar comum durante a gravidez.

O suco de picles é bebido como uma cura para a ressaca, uma bebida pós-treino, um remédio para a TPM e um tratamento para a azia. O sal e o vinagre no suco de picles aliviam as cólicas, reabastecem o sódio e os eletrólitos e reduzem os desejos de sal.

Embora possa ser verdade que os desejos por suco de picles tenham uma origem biológica, em geral, os desejos por comida são mais psicológicos e emocionais. A compulsão alimentar se desenvolve como uma resposta ao estresse ou sofrimento emocional. Mesmo os desejos de comida na gravidez se enquadram em um guarda-chuva semelhante, especialmente porque a maioria das evidências é anedótica e não científica, e quase nenhum estudo relaciona os desejos por comida com deficiências nutricionais. No entanto, o desejo por itens não alimentares, como borra de café, gelo ou sujeira, geralmente é um indicador de uma deficiência nutricional grave.

Para controlar os desejos por comida, as pessoas normalmente devem se dar ao luxo de moderar e manter uma dieta balanceada. As pessoas que lutam contra o desejo por comida devem começar o dia com um café da manhã, exercícios, controlar o estresse e dividir as refeições em porções menores e mais frequentes. Polvilhar refeições e lanches ao longo do dia pode prevenir o agravamento da fome e levar à compulsão alimentar. Encontrar métodos não relacionados a alimentos para nutrir e mimar ajuda a relaxar e controlar o estresse.