A cromatografia é importante porque é uma ferramenta versátil e pequenas quantidades de um material podem ser separadas com facilidade, é rápida e precisa se o hardware for mantido. A cromatografia é uma das técnicas mais comuns em tecnologia analítica e precisa de apenas alguns microgramas de material para funcionar.
A cromatografia é usada para separar diferentes misturas. Pode ser usado para preparar materiais purificando-os ou analisando-os. Existem muitos termos usados no processo de cromatografia; analito é o termo usado para o material que precisa ser separado no processo, um cromatograma é uma representação visual da saída e eluente é o solvente em que o analito é armazenado.