O sangue não é uma mistura homogênea. É uma mistura heterogênea que contém plasma, plaquetas, leucócitos, glóbulos vermelhos e outros tipos de células.
Uma mistura homogênea é uma mistura feita de componentes que são igualmente e uniformemente distribuídos por toda a mistura. Uma mistura heterogênea é uma mistura na qual os componentes da mistura não são uniformemente distribuídos e estão localizados em diferentes regiões. O plasma sanguíneo, por exemplo, é uma mistura homogênea. O próprio sangue, no entanto, contém muitas células e partículas diferentes que não têm a mesma concentração e, em alguns casos, esses componentes podem ser localizados e não igualmente distribuídos.
