O sangue encontrado em humanos é vermelho. O sangue humano é feito de glóbulos vermelhos que contêm hemoglobina. A hemoglobina é uma proteína que contém ferro e é de cor vermelha. A hemoglobina auxilia no transporte de oxigênio.
Quando o sangue humano é oxigenado, é vermelho brilhante. O sangue parece vermelho escuro quando a hemoglobina é desoxigenada.
As veias parecem azuis sob a pele devido à forma como a luz é absorvida e refletida de volta pela pele. A espessura das paredes das veias faz diferença na maneira como a luz é absorvida. As artérias são feitas de paredes grossas de tecido muscular, o que também faz com que a luz reflita de maneira diferente.
Aranhas, moluscos e vários artrópodes têm sangue azul.