Produtor é um termo usado para se referir a plantas na ciência. As plantas produzem seus próprios alimentos usando a energia do sol, da água e do dióxido de carbono em um processo conhecido como fotossíntese. Essa energia é eventualmente transferida para todos os outros organismos como parte da cadeia alimentar.
Alguns organismos são incapazes de fazer seus próprios alimentos. Animais que não conseguem fazer sua própria comida são chamados de consumidores. Os consumidores devem obter sua energia comendo os produtores ou comendo outros animais que os comem. Os consumidores que comem produtores são chamados de herbívoros. Os consumidores que comem herbívoros são chamados de carnívoros. Os consumidores que comem produtores e consumidores são conhecidos como onívoros.