A bile é produzida no fígado, mas é armazenada na vesícula biliar. Células especiais do fígado chamadas hepatócitos produzem a bile. Entre os muitos componentes da bile estão os sais biliares, água, íons bicarbonato, bilirrubina, fosfolipídios e colesterol.
A bile é uma substância verde-amarelada que ajuda o corpo a absorver e digerir gorduras e a se livrar de certos tipos de resíduos. Cerca de 500 a 600 mililitros de bile são produzidos pelo fígado todos os dias. A bile viaja do fígado para a vesícula biliar através do ducto cístico durante os períodos de jejum. Após o consumo de uma refeição e durante a digestão, a bile viaja da vesícula biliar para o intestino delgado através do ducto biliar comum. O esfíncter de Oddi, que normalmente se contrai para impedir que a bile volte para a vesícula biliar, relaxa para permitir que a bile entre no intestino delgado.