O pH de uma solução mede a quantidade de íons de hidrogênio que estão em uma solução. O termo "pH" significa literalmente "o poder do hidrogênio". O pH de uma substância indica o quão ácida ou básica é uma substância.
Um pH de 7 significa que uma substância é neutra, portanto, não é um ácido nem uma base. Uma leitura inferior a 7 significa que a substância é ácida, enquanto uma medição superior a 7 significa que a substância é básica. Quanto mais extrema a leitura, mais ácida ou básica é a solução. Por exemplo, uma substância que dispara uma leitura de 1 na escala de pH é extremamente ácida. Por outro lado, se um produto químico tem um pH de 14, é uma base muito forte.
