A absorção de calor se refere à transferência de calor que ocorre entre dois corpos; pode ocorrer por condução, convecção ou radiação. A absorção de calor também é uma reação endotérmica. Em um processo endotérmico, um objeto mais frio absorve o calor do objeto mais quente.
Assar pão no forno é uma reação endotérmica e um exemplo de absorção de calor. Outro exemplo de absorção de calor é colocar frango cru e frio em um forno quente. Conforme o frango absorve o calor ao redor do forno, ele fica quente. Quanto mais tempo o frango fica no forno, mais calor ele absorve.
Objetos de cores diferentes absorvem calor em taxas diferentes. Por exemplo, um objeto preto absorve mais calor do que um objeto de cor mais clara.