O que "delta G" se refere em química?

Em química, delta G se refere à mudança na energia livre de Gibbs de uma reação. A energia livre de Gibbs se refere à energia em uma reação química que pode ser usada para realizar o trabalho.

A energia livre de Gibbs de uma reação, delta G, pode ser calculada através da equação delta G = delta H - T * delta S. Na equação anterior: delta H é a mudança na entalpia, T é a temperatura em graus Kelvin e delta S são a mudança na entropia. Se delta G for negativo, a reação é considerada espontânea; se delta G for positivo, a reação é não espontânea.