Focas Weddell se alimentam de peixes, lulas e polvos, camarões e caranguejos, embora sua dieta possa variar um pouco com base nas mudanças sazonais, de acordo com a TravelWild. Suas espécies de peixes favoritas para caçar são a pedra esmeralda bacalhau e traças antárticas. As focas de Weddell parecem comer sua comida debaixo d'água.
Devido à grande variedade de alimentos que comem, as focas Weddell são geralmente carnívoros, mas também são mais especificamente pesectívoros e moluscívoros. Alimentam-se tanto de peixes pelágicos, ou de águas intermediárias, como de peixes bentônicos ou que vivem no fundo.
As focas Weddell podem prender a respiração por 45 minutos; eles mergulham regularmente 600 metros em busca de alimento e, segundo informações, chegaram a até 720 metros de profundidade. Eles são caçadores incrivelmente furtivos e são auxiliados por sua habilidade de nadar em alta velocidade e visão aguçada. Além disso, eles têm bigodes sensíveis ou vibrissas que ajudam a detectar presas na escuridão de um longo inverno antártico. Focas de Weddell foram documentadas soprando bolhas em fendas no gelo para assustar os peixes e fazer com que as focas possam comê-los.
No verão, as focas de Weddell preferem caçar à noite do que durante o dia. É teorizado que eles usam sinais de maré para determinar quando é melhor caçar.
