O desejo por laticínios, como o desejo por leite, pode ser causado por uma deficiência de cálcio, conforme relatado pelo DailyMail. O cálcio é necessário para a construção óssea para desenvolver e formar ossos e dentes saudáveis e também é necessária para manter a função nervosa e muscular. A maioria dos especialistas recomenda uma ingestão de cálcio de aproximadamente 600 mg por dia, pois qualquer quantidade que ultrapasse esse limite não terá nenhum efeito adicional no corpo.
O leite contém vitamina D em abundância, que desempenha um papel vital na absorção do cálcio. Aqueles que desejam leite devem considerar o consumo de queijo, leite, iogurte, salmão, amêndoas, couve, brócolis e outras folhas verdes ricas em cálcio.